Viinin yhdistämisestä pastaan

Paras viini parin yhdistämisessä viiniin on jättää pastat huomiotta ja kiinnittää huomiota kastikkeeseen. Tässä on 5 suosittua kastiketta ja useita ehdotettuja viinejä (sekä italialaisia ​​että muita) aloittaaksesi. Lue Lisää



Mitä viinejä pariksi suklaan kanssa?

Viinillä ja suklaalla on paljon yhtäläisyyksiä toisiinsa. Ensinnäkin heitä pidetään afrodisiaakkeina ja ne molemmat sisältävät flavanoleja (antioksidantteja). Näistä silmiinpistävistä yhtäläisyyksistä huolimatta on hieman haastavaa yhdistää viini ja suklaa yhteen ... mutta se voidaan tehdä! Lue Lisää